魅惑の銀座

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千ふじ

※2008年3月22日、閉店を確認


近場を集中的に攻めだすのが自分の癖
というよりも、単なる不精?
今日は『千ふじ』


『千ふじ』

看板は大きく
魚がおすすめ?


でも、これは小さいだろ~
なんでこんなにこじんまりと


ランチの定食以外も
魚が多い




『さか田』『ひょうたん屋』『Sun-mi 松 並木通り店 』『よしひろ』など、
この界隈には和のお店がたくさんあります
一極集中といっていいほどです
ちなみに、2丁目になると全くなくなるんですよね
え~、前々から気に留めていたんですがね、
中々行く機会が無く、というよりちょっと遠いから
ズルズルと延びてしまったわけです
お昼の定食は6種類くらいあったかな?
その中で、焼き魚定食 ¥1,200
これにしました

店内はテーブル席とカウンター、座敷(掘りごたつ)
カウンターは10席程度、後ろに幅が余りありません
わかりやすく言うと狭いッス
お店もおじさん、おばさん(夫婦?)の2人で切り盛りしてます
広すぎたらキャパが間に合わないんだろうと推測
焼き魚は多少時間掛かります
あとのオーダーの「しらすご飯」の方が先に出ました
時間が無いときはしらすご飯の方がベターか?

ほとんどの定食に刺身がついてきます
刺身はタコとマグロでした
わさび、あれは市販の物でしょう
生わさびを卸したものなら、もう少し粘りが出るだろうから
これが生わさびだったらよかったんですけどね~
2人で切り盛りというところを考えると…、という結論
焼き魚はサワラ
これは美味しい
「いや、美味しいじゃ何の感想にもなってない」とお叱りを受けるかもしれませんけど、
看板に文字が書かれてるくらいですし、
魚に関しては力を入れてるんでしょう

ご飯のお代わりは無料かどうかは不明
自分の数々の経験上から予想するに、別料金と思う
なぜか?
伝票を渡されなかった
定食とともに伝票を持ってくる店はお代わり無料という店が多い
が、たまにもう一枚伝票追加される場合もある
ま、これは『千ふじ』とは何の関係もありませんね




『千ふじ』

住所:東京都中央区銀座1-5-13 MAP
電話:03-3567-8055

営業時間 昼 11:30~14:00
       夜 17:00~22:00

割り箸 元禄箸
  1. 2006/07/07(金) 20:53:27|
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